Heb jij last van een constant hongergevoel?
Alsof je nooit verzadigd raakt en je altijd honger hebt?
En alsof dat nog niet genoeg is, voel je je vaak moe en ben je het zat dat jouw honger alweer opkomt kort nadat je hebt gegeten.
Wat is honger?
Honger is dat knagende gevoel in je maag dat schreeuwt: “Voed me!”
Ghreline, ook wel bekend als het hongerhormoon, speelt hierbij een hoofdrol.
Het wordt vrijgegeven wanneer je maag leeg is en stuurt een signaal naar je brein dat het tijd is om te eten.
Aan de andere kant hebben we leptine, het verzadigingshormoon.
Leptine wordt geproduceerd door vetcellen en stuurt signalen naar je hersenen om aan te geven dat je genoeg hebt gegeten.
Maar waarom heb jij nu constant honger?
1. Je eet te snel
Wanneer je nog steeds honger hebt nadat je jouw maaltijd at, kan het zijn dat je te snel at.
Het verzadigingshormoon – leptine – heeft nog niet de tijd gehad om verzadigingssignalen af te geven aan je maag en lichaam.
2. Je eet te weinig vezels
Vezels zorgen ervoor dat jouw maaglediging zal vertragen en op die manier voedsel langer in je maag blijft.
Dit geeft een gevoel van verzadiging waardoor je je dus langer voldaan zal voelen.
Vaak hebben vezelrijke voedingsmiddelen ook meer ‘kauwwerk’ nodig.
Denk aan groenten & fruit, noten, peulvruchten, maar ook volkoren brood versus wit brood of een sandwich.
De kans dat die sandwich snel op is, is groot en dat terwijl die volkoren boterham wel wat meer tijd nodig heeft. Hierdoor eet je langzamer, wat jouw verzadigingshormoon – leptine – de tijd geeft om signalen af te geven aan jouw lichaam.
Tot slot zorgen vezels voor een stabiele bloedsuikerspiegel.
Voedingsmiddelen met veel vezels worden langzamer verteerd, waardoor ook glucose geleidelijker aan vrijkomt.
Hierdoor worden de pieken en dalen in de bloedsuikerspiegel geminimaliseerd.
Wanneer je bloedsuikerspiegel stabiel blijft, ervaar je minder snel een plotselinge hongerpiek.
3. Je eet te weinig eiwitten
Eiwitten zorgen, net zoals vezels, voor een langdurig verzadigd gevoel.
Eet je te weinig eiwitten, dan geef je je lichaam onvoldoende bouwstenen en onvoldoende materiaal om de verzadigingshormonen – leptine, maar ook peptide YY en cholecystokinine – aan te maken.
Bovendien vraagt de vertering van eiwitten meer energie dan die van bijvoorbeeld koolhydraten, wat zorgt voor een verhoogd thermisch effect van voedsel.
Dit betekent dat je lichaam meer calorieën verbrandt tijdens de verwerking van eiwitten, wat dan weer handig kan zijn als je ook wat op je gewicht wil letten.
Voeg daarom voldoende eiwitrijke voedingsmiddelen, zoals mager vlees, vis, eieren, zuivelproducten of plantaardige eiwitbronnen, toe aan jouw maaltijden kan helpen om langer verzadigd te zijn.
» Boek jouw GRATIS adviesgesprek in bij Strak Plan, online diëtisten.
4. Je eet te weinig gezonde vetten
Vetten zorgen net als vezels en eiwitten voor een langzamere vertering.
Hierdoor hou je jouw bloedsuikerspiegels stabiel wat er op zijn beurt voor zorgt dat je geen energiedipjes krijgt tussen de maaltijden door.
In de praktijk krijgen we weleens vreemde blikken als we zeggen dat de persoon in kwestie méér vetten moet eten als die wat gewicht wil verliezen.
Na vier jaar werken met het principe van eetpauzes – en dus het advies om meer eiwitten, vetten en vezels te eten – hielpen we al meer dan 400 personen om gewicht te verliezen.
5. Je eet te veel ‘onverpakte’ koolhydraten
Verpak koolhydraten door eiwitten en gezonde vetten toe te voegen.
Zo zorg je ervoor dat jouw bloedsuikerspiegel minder snel de lucht in gaat én dat de suikers langzamer vrijkomen in je bloed.
Wat we bedoelen met verpakken?
Koolhydraten combineren met vetten, eiwitten en/of vezels.
Enkele voorbeelden:
🍏 (suikers) + 🌰 (vetten, eiwitten en vezels) in plaats van 🍏🍏
🍊 (suikers) + 🥣 (yoghurt = eiwitten en vetten) in plaats van 🍊🍊
🥖 + 🍳 (eiwitten en vetten) in plaats van 🥖+🍌 of 🥖+🍓(confituur = suikers)
Pas deze tips toe, in combinatie met de eetpauzes die we jou bij Strak Plan aanleren, en je bent voor altijd verlost van dat constante hongergevoel!
» Boek jouw GRATIS adviesgesprek in bij Strak Plan, online diëtisten.
Door Leen Seminck | Oprichter en CEO Strak Plan & Penstripe